Verrines de Noêl !

Verrines de Noel

Faire une mousse au chèvre avec de crème de soja, citron et de la ciboulette. Disposer saumon,

mousse, pommes, œufs et refaire une couche !!!

Ingrédients

Pour 5 verrines

4 tranches de saumon fumé

2 càs de chèvre frais

2 càs de crème de soja

Ciboulette fraiche

1/2 pomme granny smith

Préparation

1  Dans un saladier mettre le chèvre et émiettez le à l'aide d'une fourchette, ajouter la ciboulette ciselé, la crème et mélanger le tout.

2  Dans chaque verrine mettre dans le fond du verre le saumon fumé coupé en morceaux puis une couche de la mousse de crème, suivi des œufs de lump puis des morceaux de pommes. Et une nouvelle fois du saumon et pour finir de la mousse de crème.

3  Pour décorer ajouter un peu d'œufs de lump !!!

Comments

[papillondevoue]

Hum ça m'a l'air délicieux ça Sylvie, merci pour cette merveilleuse idée de recette! Gros bisous, Gigi

[alinejanne1]

sa doit etre bon pas dure a faire ma sylvie merci bonne journée gros bisous