Concassée thon et avocat

 

1 avocat de 100 grs 5 pts
140g de thon en boîte  120 grs ...0
1 tomate...0
2 CS de yaourt allégé...0
1 CS de moutarde...0
1 CS de sauce soja salée ...0
1 CS de coriandre hachée...0
Piment d'Espelette, sel, poivre....0

Couper l'avocat et la tomate en dés. Mélanger avec le thon égoutté et émietté.
Ajouter le yaourt, la moutarde, la sauce soja, et la coriandre hachée.
Rectifier l'assaisonnement avec le sel, le poivre et le piment.
Servir avec du pain ou des crackers.

BON APPETIT (27)