Recette de pain facile et rapide
INGRÉDIENTS (3 PERS.)
100 g farine
100 g farine complète
2 c à s d'huile d'olive
1 c à s de levure boulangère
1 c à c de sucre
sel
eau tiède pour ramasser la pâte
PRÉPARATION
dans un récipient versez les 200 g de farine , la levure sèche , le sucre , l'huile et le sel.puis ajoutez l'eau tiède progressivement jusqu’à l'obtention d'une pâte moelleuse et collante. pétrissez la pâte a la main environ 5 min.faites lever pendant 1 heure dans un endroit a température ambiante, au bout d'une heure dégazez votre pâte et façonnez des baguette selon le gout . préchauffez le four 15 min a 180° .