Cakes en bocaux citrouille amande et pépites de chocolat

CAKE EN BOCAUX   Citrouille AMANDE CHOCOLAT

Ingrédients :

• Ø 1.5 kg de citrouille
• Ø 2 CAS de beurre
• Ø 150 gr de sucre de canne
• Ø 100 gr de farine normale
• Ø 125 gr d’amande en poudre
• Ø 3 œufs
• Ø 3 CAC de levure chimique
• Ø 1 CAC de cannelle et 1 d’extrait de vanille
• Ø 100 gr de pépites de chocolat

Préparation :

1 Eplucher et coupés en dés la citrouille et faire cuire à la vapeur, écrasé le tout  avec une fourchette où vous allez incorporer votre beurre ramolli.

2 Mélanger tout les ingrédients que vous allez rajouter à votre purée de citrouille  en finissant par les pépites de chocolat.

3 Remplir à moitié 8 pots à confiture (stérilisés)

4 Enfourné 30 mn selon le four

5 Puis sortez le,  fermer les bocaux et retourner les comme la confiture.

Conservation 4 à 6 mois

Bonne appétit

Comments

[Adelina]

Merci pour la recette Minoucha bisous