La cloche de Noël

L'air est froid ; dans les cieux la lune brille et fuit ;
La cloche de Noël résonne dans la nuit.

Irai-je dans le temple où s'assemblent mes frères ?
Irai-je vers le Dieu qui consolait mes pères ?
Non, le temple est ouvert aux enfants de la foi,
Et le Dieu qui console est étranger pour moi.
Non, je ne prierai point ; que me fait la prière ?
Moi, j'écoute le vent siffler dans la bruyère.

L'air est froid ; dans les cieux la lune brille et fuit ;
La cloche de Noël résonne dans la nuit.

Voici la nuit du Christ, la nuit miraculeuse :
A cette heure, du ciel la voix mystérieuse
Plane sur le berceau des enfants nouveau-nés ;
Mais cette voix n'est pas pour les infortunés ;
S'ils regardent le ciel il devient noir et sombre,
Et des bruits effrayants les menacent dans l'ombre.

L'air est froid; dans les cieux la lune brille et fuit ;
La cloche de Noël résonne dans la nuit.

Ne priez point pour moi dans le temple rustique,
Ne priez point pour moi dans la chapelle antique,
Ô vous tous qui priez, ne priez point pour moi.
Seulement, si, le coeur saisi d'un vague effroi,
Vous arrêtez vos pas auprès du cimetière,
Pleurez, pleurez les morts et leur froide poussière.

L'air est froid ; dans les cieux la lune brille et fuit ;
La cloche de Noël résonne dans la nuit.


Jean-Jacques Ampère.

Poésie : La neige à travers la brume

La neige à travers la brume
Tombe et tapisse sans bruit
Le chemin creux qui conduit
A l'église où l'on allume
Pour la messe de minuit.

Londres sombre flambe et fume ;
La chère qui s'y cuit
Et la boisson qui s'ensuit !
C'est Christmas et sa coutume
De minuit jusqu'à minuit.

Sur la plume et le bitume,
Paris bruit et jouit.
Ripaille et Plaisant déduit
Sur le bitume et la plume
S'exaspèrent dès minuit.

Le malade en l'amertume
De l'hospice où le poursuit
Un espoir toujours détruit
S'épouvante et se consume
Dans le noir d'un long minuit...

La cloche au son clair d'enclume
Dans la cour fine qui luit,
Loin du péché qui nous nuit,
Nous appelle en grand costume
A la messe de minuit.

Paul Verlaine

Le chat sous la fenêtre

PAIN D’EPICE MOELLEUX SANS ŒUFS

Ingrédients :

• 160 g de farine
• 160 g de miel
• 60 g de beurre
• 1 à 2 CAC d’épices à pain d’épices
• 7 g de levure
• 70 g de lait
• 60 g de sucre roux

Préparation :

1. 1.   Préchauffer votre four à 155 °
2. 2.   Faire fondre votre beurre et le laisser refroidir. Pendant ce temps, faire chauffer le miel doucement et le retirer du feu.
3. 3.   Tamisez faine + épices + levure
4. 4.   Dans un récipient mélanger le miel + lait + levure, ajouter ensuite le beurre. Puis enfin, les poudres tamisées. Bien mélanger Terminer en rajoutant le sucre roux.
5. 5.   Déposer dans un moule beurré fariner
6. 6.   Enfourner 1 heure, cuisson chaleur tournante. Ne pas ouvrir la porte de votre four pour éviter que votre pain d’épice retombe.
7. 7.   Lorsque est cuit, sortez le et laissez refroidir  sur une grille

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Confiture de noël

• 1,5 kg de poires épluchées
• 1,5 kg de pommes épluchées
• 2 oranges bio + 2 citrons bio brossés
• 1 kg de sucre
• 50 g de dattes, 100 g d’abricots secs, 50 g de raisins secs, 50 g de figues, le tout coupé en petit morceaux. 50 g de noix+ 50 g d’amandes hachées

Dans une bassine à confiture, mettre les poires et les pommes coupés en carré avec les zestes d’oranges et de citrons ainsi que leurs jus.

Puis rajouter les 5 premiers fruits secs. Mélanger et mettre au frais toute la nuit.

Le lendemain , mettre en cuisson en mélangeant une bonne demi heure, puis rajouter les noix et les amandes 5 mn de plus de cuisson à petit bouillon, mettre en pots et retourner les.

Bonne appétit !

  cliquez dessous 

http://picjoke.net/

voici un exemple pour les internautes débutant, vous pouvez composé des calendriers, des cartes etc etc... avec vos propres photos

Je m'aperçois que beaucoup d'entre vous ont des soucis divers :

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• Problèmes techniques
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