jeudi 14 juin 2018

Cartes fêtes des papas graphique et autres

fête des papas création minouchapassion

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mardi 5 juin 2018

Blog en pause pour cause de maladie

Blog en pause minouchapassion

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vendredi 1 juin 2018

Femme fleurs création minouchapassion

minouchapassion

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mardi 29 mai 2018

Quel chaleur ! création minouchapassion

minouchapassion2

 

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lundi 28 mai 2018

Douceur par minouchapassion

douceur minouchapassion

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mercredi 23 mai 2018

Diplôme pour maman

diplo

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Citation maman

citation maman

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Diplôme de maman

 

 

diplomemeilleuremaman

 

 

 

 

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Tajine de courgettes, papate douce

tajine

 

Tajine de  courgettes,patate douce et raisins secs.

 

(pour 4 personnes... temps totale 2 h 15)

 

  • Ø 500 gr de patates douce
  • Ø 500 gr de courgettes, 50g de raisin secs
  • Ø 3 oignons moyens 3CAS d'huile soupe
  • Ø cannelle , coriandre, piment doux

 

  1. Mettre à chauffer dans une cocotte l'huile  l'oignon coupé grossièrement jusqu'à obtenir un caramélisé et faire fondre doucement 15 mn.
  2. mettre ensuite les patates et courgettes épluché en gros dés pour ne pas qu'ils s'écrasent à la cuisson (les courgettes épluché 1 sur 2 pour laisser un peu de peau dessus)
  3. Préchauffé votre four à 180 °
  4. Ajouter ensuite les raisins macérer dans le thé vert
  5. 1 CAC d'épices pour le saler sucré avec du sel et un peu de poivre.
  6. Ajouter un bon verre d'eau
  7. mettre au four avec un alu dessus pour ne pas brûler les légumes pendant 1 h 30

 

Un régal pour les végétarien !

 

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