mardi 25 mars 2014

Je vous souhaite une bonne soirée

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dimanche 23 mars 2014

Gif bon matin à tous !

BON MATIN

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samedi 22 mars 2014

For You !

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L'âme vu par minouchapassion

L'âme

 

À des âmes envolées.

Ces âmes que tu rappelles, 
Mon cœur, ne reviennent pas. 
Pourquoi donc s'obstinent-elles, 
Hélas ! à rester là-bas ?

Dans les sphères éclatantes, 
Dans l'azur et les rayons, 
Sont-elles donc plus contentes 
Qu'avec nous qui les aimions ?

Nous avions sous les tonnelles 
Une maison près Saint-Leu. 
Comme les fleurs étaient belles ! 
Comme le ciel était bleu !

Parmi les feuilles tombées, 
Nous courions au bois vermeil ; 
Nous cherchions des scarabées 
Sur les vieux murs au soleil ; 
On riait de ce bon rire 
Qu'Éden jadis entendit, 
Ayant toujours à se dire 
Ce qu'on s'était déjà dit ; 

Je contais la Mère l'Oie ; 
On était heureux, Dieu sait ! 
On poussait des cris de joie 
Pour un oiseau qui passait.
 


Victor Hugo.

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jeudi 20 mars 2014

Bonne soirée à tous !!!

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mercredi 19 mars 2014

VIVE LE PRINTEMPS !

vivie le printemps

 

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lundi 17 mars 2014

Que notre nature est belle !

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Bonne St Patrick à tous !

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Gâteau vert pour la St Patrick

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La Saint Patrick, cette fête qui rend hommage à l’Irlande et à ses symboles dont le vert.

Voici la nouvelle recette de cuisine  créer," un gâteau vert tendre"

 Tendre par sa couleur, mais aussi par sa texture.

 

Ingrédients

 

4 œufs
10 cl de poudre d’amandes
20 cl de farine de riz gluant verte (épiceries asiatiques)
5 cl de jus d’orange
1 cuillère à soupe de grand Marnier, triple sec ou si on veut cuisiner sans alcool eau de fleur d’oranger.
1 pincée de sel

 

Réalisation

 

Beurrer un moule à gâteau (idéal : diamètre 20 cm). Dans un saladier ou bol de cuisine, verser poudre d’amandes et farine. Prendre un deuxième saladier ou un bol de cuisine. Casser les oeufs en séparant les blancs, dans le bol vide et les jaunes, avec la farine.  Ajouter au mélange oeufs, farine, le jus et le Grand Marnier, mélanger avec une cuillère en bois en partant du milieu.
Mettre la pincée de sel dans les blancs et monter les blancs en neige ferme. Prendre un peu des blancs en neige et verser dans la pâte, puis remuer pour rendre la pâte plus facile à manipuler. Ensuite, incorporer les blancs petit à petit en soulevant avec la cuillère en bois.

Verser dans le moule et faire cuire 20 à  30 minutes. C’est cuit lorsque la lame d’un couteau enfoncé dans le gâteau ressort sèche.

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samedi 15 mars 2014

Cartes St Patrick

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