Bienvenue chez Minouchapassion

Bienvenue sur mon blog !

bienvenue hiver

Posté par MINOUCHA78 à 11:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :


LIVRE D'OR

livre d'or

Posté par MINOUCHA78 à 11:03 - - Commentaires [240] - Permalien [#]
Tags :

Traducteur

bloggerEnglishEnglishespañolItalianobloggerdeutschPortuguês
Oversæt denne side til danskÖversätt webbplatsen på svenskaالعربية中文Русский日本語blogger한국어СрпскиNederlandsSuomenTürkçePolska

Posté par MINOUCHA78 à 15:58 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags :

vendredi 6 décembre 2019

Bonne soirée

Blanche Neige

Posté par MINOUCHA78 à 20:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

création minouchapassion

lunapic_135538042971742_3

Posté par MINOUCHA78 à 20:30 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :


Bonne soirée à tous sous la neige

bonne soirée

Posté par MINOUCHA78 à 20:28 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :

jeudi 5 décembre 2019

Cartes de vœux création minouchapassion

carte-de-voeux MINOUCHAPASSION9 (1)

carte-de-voeux MINOUCHAPASSION9 (2)

carte-de-voeux MINOUCHAPASSION9 (3)

carte-de-voeux MINOUCHAPASSION9 (4)

carte-de-voeux MINOUCHAPASSION9 (5)

 

carte-de-voeux MINOUCHAPASSION9 (6)

carte-de-voeux MINOUCHAPASSION9 (7)

carte-de-voeux MINOUCHAPASSION9 (8)

carte-de-voeux MINOUCHAPASSION9 (9)

carte-de-voeux MINOUCHAPASSION9 (10)

Posté par MINOUCHA78 à 11:18 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags :

Cartes de Noël à imprimer

CREATION MINOUCHAPASSION

 

CREATION MINOUCHAPASSION2

 

 

CREATION MINOUCHAPASSION5

 

 

CREATION MINOUCHAPASSION7

 

 

CREATION MINOUCHAPASSION10

 

CREATION MINOUCHAPASSION3

 

 

CREATION MINOUCHAPASSION6

 

 

CREATION MINOUCHAPASSION8

 

 

CREATION MINOUCHAPASSION9

 

 

CREATION MINOUCHAPASSION4

 

Posté par MINOUCHA78 à 11:17 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags :

mercredi 4 décembre 2019

Cuissot de cochon de lait au four

Jambon-de-Porcelet-au-Four

 

Cuissot de cochon de lait au four

 

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson :
  selon de la taille du cochon 1 kg = 1 heure de cuisson 

saindoux
miel
vin blanc
un peu de bouillon de légumes
ail
laurier

 

Préparation de la recette :



Prévoir un grand plat allant au four. Enduire le porc, de tous les côtés, de saindoux. 
Saler et poivrer. 
Mettre le porc dans le plat, la peau touchant le plat (c'est important). Ajouter un peu de bouillon de légumes (je garde toujours l'eau d'une soupe) du vin blanc (1 verre et demi), de l'ail (2-3 gousses non épluchées) et du laurier. 
Enfourner à four bien chaud 220°C. Laisser cuire environ 1 heure (baisser le four si ça dore trop vite). 
Sortir le cochon de lait et le retourner. Rajouter du vin blanc si nécessaire. Remettre le plat au four pendant environ 1 h30 . 
Le secret du cochon de lait, c'est qu'il reste suffisamment de temps au four pour que la graisse qui de trouve entre la peau et la chair puisse fondre. Pour cela, il faut de temps en temps "piquer" la peau pour que la graisse sorte et obtenir ainsi la fameuse peau dorée et croquante. 
Au bout de 3 heures (courage) enduire la peau de miel et laisser cuire encore 30 mn sous le grill. 
Servez à la sortie du four (ça n'attend pas !). 


Je le sers souvent avec des légumes grillés pour compenser le gras du plat et un vin rouge.

 

Bonne appétit !

Posté par MINOUCHA78 à 16:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

Galette des rois briochée aux fruits confits

Galette des rois briochés

 

GALETTE DES ROIS BRIOCHÉE AUX FRUITS CONFITS

 

Préparation: 45 minutes

Cuisson: 30 minutes

 

  Ingrédients pour 4 à 6 personnes :

 

  • 100 g de fruits confits
  • 4 œufs
  • 335 g de farine
  • 7 cl de lait
  • 150 g de beurre
  • 1 cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 10 g de levure
  • 50 g de sucre
  • 1 cuil. à café de sel
  • 1 fève

 

  

 

PRÉPARATION

 

1. Je verse 200g de farine dans un grand récipient, puis j’ajoute le sel et la levure
2. J’ajoute le lait tiède puis je mélange
3. J’ajoute les 3 œufsje mélange, puis j’incorpore le sucre et continue à mélanger. 
4. Une fois la pâte bien mélangée, j’ajoute la farine restante, le beurre ramolli et l’eau de fleur d’oranger, puis je laisse reposer 15 minutes. 
5. Je découpe les fruits confits en petits morceaux et je les ajoute à la préparation. 
6. Je dépose la pâte sur mon plan de travail et je la pétrie à la main pendant 2 minutes. 
7. Je forme une belle boule et je la dépose sur une plaque de cuisson. 
8. Pour façonner la couronne, je fais un trou au centre de la boule avec mon pouce et je l’élargie délicatement
9. J’insère la fève dans la pâte puis je badigeonne la couronne de jaune d’œuf délayé avec une cuillère à café d’eau. 
10. Je décore la couronne avec les fruits restants et je laisse reposer 1h30 à température ambiante avant de mettre au four à 210°C pendant 20 minutes.

 
Conseil : Au moment de servir, je saupoudre la galette des rois de sucre glace.

Posté par MINOUCHA78 à 16:43 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :

AUBERGINE MELANIE

aubergines_melanie

Aubergines Mélanie

Un plat complet chaleureux et goûteux. Il peut se préparer à l'avance et se réchauffe sans problème

Ingrédients

  • 1,250 kg d'aubergines
  • 500 g de steak haché
  • 2 petites boîtes de dés de tomates
  • 2 oignons
  • 2 œufs
  • 2 gousse d'ail
  • 1/2 litre de lait
  • 50 g de beurre
  • 50 g de farine
  • huile d'olive
  • 80 g de comté râpé
  • muscade
  • sel & poivre du moulin

Préparation

  • 1 Couper les aubergines en tranches de 1/2 cm. Les saler et les laisser dégorger 30 mn.
    Étaler les tranches d'aubergines sur la plaque du four. Les badigeonner légèrement d'huile au pinceau.
    Les mettre sous le grill pendant 5 mn.
    Sortir la plaque, retourner les tranches, les badigeonner d'huile et faire griller la deuxième face 5 mn sous le grill.
  • 2 Faire rissoler les oignons et l'ail émincés dans un peu d'huile chaude.
    Ajouter la viande et la faire dorer à feu vif en l'égrenant à la cuillère de bois.
    Ajouter les tomates. Saler & poivrer.
    Cuire 20 mn à feu doux.
  • 3 Faire une sauce béchamel avec le beurre, la farine et le lait. Salez, poivrer et laisser tiédir.
    Incorporer les œufs battus, muscade et les 2/3 du fromage râpé.
    Dans un grand plat à gratin, alterner une couche d'aubergines, une couche de viande en terminant par des aubergines.
    Recouvrir de sauce. Parsemer le reste de fromage râpé.
  • Enfourner à 200° pendant 30 mn.

Conseils

Habituellement on fait frire les aubergines à l'huile. Je trouve qu'elles deviennent trop grasses et j'aime mieux les faire griller.

 

 

Posté par MINOUCHA78 à 16:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

mardi 3 décembre 2019

Amour d"enfance

Bon weekend 2 création minouchapassion

Posté par MINOUCHA78 à 09:08 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :

dimanche 1 décembre 2019

Confit de figues Minouchapassion

Confit de figue

Ingrédients : 

  1. 250 grs de figues rouges
  2. 150 grs de sucre
  3. un jus de citron
  4. 1 cas d'huile d'olive
  5. 3 cl de vinaigre
  6. 5 g de sel
  7. thym/ romarin/poivre

 

Recette : 

Laver et couper vos figues en 4

Faites cuire à feu doux le vinaigre avec le jus de citron et le sucre jusqu'à dissolution.

Ajoutez les figues et l'huile d'olive.

Saler , poivrer, puis ajouter le thym et le romarin.

Laisser mijoter 20 à 30 mn, jusqu'à ce que les figues aient fondues.

Verser la préparation encore chaude dans des pots en verre stérilisés environ 15 mn

Dans dans de l'eau bouillante avec les couvercles hermétiques et fermer ilmédiatement.

puis vous pouvez les ranger comme des confitures dans votre placard pour les fêtres de noêl servi avec du foie gras .

Bonne appétit.

BON APPETIT (3)

Posté par MINOUCHA78 à 19:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

TUBS DE NOEL POUR VOS CREATIONS

 

 

TUBS DE NOEL (2)

 

 

 

 

 

 

TUBS DE NOEL (3)

 

 

 

 

 

TUBS DE NOEL (5)

 

 

 

 

TUBS DE NOEL (8)

 

 

 

TUBS DE NOEL (11)

 

 

 

77320230_p

 

 

 

 

0f596977

 

 

 

 

 

 

0iozu6NIADEXfwHnccikSyHRhZY@500x500

 

 

 

 

 

3iw_B2156fA2nWPMqjjlh49X4UY@500x585

 

 

 

 

0U6J75THs5pZ2zWSkkDT8XNCSvo

 

 

 

3j-rCh7Pjv139tubVw2GuBna7jQ@500x374

 

 

 

 

 

 

CS4UMv36HsibxUY-lyvPTrYqKx8@500x500

 

 

HDn5hE3xQ3Ehg-yZSGtupqhL6oU@500x419

 

 

 

 

XjQjP8YHWqsAlnGW86rCw82CnIA@463x603

 

 

 

 

 

ScZpuACvkOdiDdvpjL-ModDpltg

 

 

 

 

VE2P2I5UdtDAL-nVu1VSF2DJx1Y

 

 

 

Yy9x452Xnym5AklwEAB9qoFItWk@500x750

 

 

 

 

9JAM-9Z1JKzyTW5GC56Cpa5GLRE

 

 

 

 

 

 

 

Posté par MINOUCHA78 à 19:55 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :

Joyeux Noël dans toutes les langues

Andorra (AD)
  Afghanistan (AF)
  Albania (AL)
  Armenia (AM)
  Antilles (AN)
  Angola (AO)
  Argentina (AR)
  Austria (AT)
  Australia (AU)
  Azerbaijan (AZ)
  Bosnia  (BA)
  Bangladesh (BD)
  Belgium (BE) Burkina Faso (BF)
  Bulgaria (BG)
  Burundi (BI)
  Benin (BJ)
  Brunei (BN)
  Bolivia (BO)
  Brazil (BR)
  Bahamas (BS)
  Bhutan (BT)
  Botswana (BW)
  Canada (CA)
  Congo (CD)
  Central African (CF)
  Congo (CG)
  Switzerland (CH)
  Cote D’ivoire (CI)
  Chile (CL)
  Cameroon (CM)
  China (CN)
  Colombia (CO)
  Costa Rica (CR)
  Cuba (CU)
  Cape Verde (CV)
  Cyprus (CY)
  Czech (CZ)
  Germany (DE)
  Djibouti (DJ)
  Denmark (DK)
  Dominica (DO)
  Algeria (DZ)
  Ecuador (EC)
  Estonia (EE)
  Egypt (EG)
  Eritrea (ER)
  Spain (ES)
  Ethiopia (ET)
  Finland (FI)
  Faroe Islands (FO)
  France (FR)
  Gabon (GA)
  United Kingdom (GB)
  Georgia (GE)
  Ghana (GH)
  Gambia (GM)
  Guinea (GN)
  Guinea (GQ)
  Greece (GR)
  Guatemala (GT)
  Guam (GU)
  Guinea-bissau (GW)
  Guyana (GY)
  Hong Kong (HK)
  Honduras (HN)
  Haiti (HT)
  Hungary (HU)
  Indonesia (ID)
  Ireland (IE)
  Israel (IL)
  India (IN)
  Iceland (IS)
  Italy (IT)
  Jordan (JO)
  Japan (JP)
  Kenya (KE)
  Comoros (KM)
  Korea (KR)
  Kazakhstan (KZ)
  Lebanon (LB)
  Liechtenstein (LI)
  Sri Lanka (LK)
  Liberia (LR)
  Lesotho (LS)
  Lithuania (LT)
  Luxembourg (LU)
  Morocco (MA)
  Monaco (MC)
  Madagascar (MG)
  Macedonia (MK)
  Mali (ML)
  Macau (MO)
  Malta (MT)
  Mauritius (MU)
  Mexico (MX)
  Malaysia (MY)
  Mozambique (MZ)
  Namibia (NA)
  Caledonia (NC)
  Niger (NE)
  Nigeria (NG)
  Nicaragua (NI)
  Netherlands (NL)
  Norway (NO)
  Nepal (NP)
  New zealand (NZ)
  Panama (PA)
  Peru (PE)
  Papua Guinea (PG)
  Philippines (PH)
  Pakistan (PK)
  Poland (PL)
  Puerto Rico (PR)
  Portugal (PT)
  Paraguay (PY)
  Romania (RO)
  Russia (RU)
  Rwanda (RW)
  Seychelles (SC)
  Sudan (SD)
  Sweden (SE)
  Singapore (SG)
  Slovenia (SI)
  Slovakia (SK)
  Sierra Leone (SL)
  Senegal (SN)
  Suriname (SR)
  El Salvador (SV)
  Chad (TD)
  Togo (TG)
  Thailand (TH)
  Tunisia (TN)
  Turkey (TR)
  Taiwan (TW)
  Tanzania (TZ)
  Ukraine (UA)
  Uganda (UG)
  United States (US)
  Uruguay (UY)
  Venezuela (VE)
  Viet Nam (VN)
  Samoa (WS)
  Yemen (YE)
  Mayotte (YT)
  South Africa (ZA)
  Zambia (ZM)
  Zimbabwe (ZW)

Bon Nadal
  De Christmas akhtar de bakhtawar au newai kal de mubarak sha
  Gézuar Krishlindjet
  Shnorhavor Sourp Dzunount
  Bon Pasco, Bon Anja
  Boas Festas
  ¡Feliz Navidad!
  Frohe Weihnachten
  Happy Christmas
  Tezze Iliniz Yahsi Olsun
  Sretam Bozic, Hristos se rodi
  Shuvo Baro Din
  Zalig Kerstfeest
  Joyeux Noel
  Vessela Koleda
  Noeli Nziza, Joyeux Noel,
  Joyeux Noel
  Selamat Hari Natal
  Feliz Navidad
  Feliz Natal
  Happy Christmas
  krist Yesu Ko Shuva Janma Utsav Ko Upalaxhma Hardik Shuva
  Merry Christmas
  Merry Christmas, Joyeux Noel
  Joyeux Noel
  Joyeux Noel
  Joyeux Noel
  Fröhlichi Wiehnacht, Joyeux Noel
  Joyeux Noel
  Feliz Navidad
  Merry Christmas, Joyeux Noel
  Sheng Tan Kuai Loh
  Feliz Navidad para todos
  Feliz Navidad
  Feliz Navidad
  Boas Festas
  Eftihismena Christougenna, Noeliniz kutlu olsun ve yeni yili
  Vesele Vanoce
  Frohliche Weihnachten
  Joyeux Noel, Mboni Chrismen
  Glaedelig Jul
  Feliz Navidad
  Mboni Chrismen
  Feliz Navidad
  Haid Joule, Rôômsaid Jôule
  Mboni Chrismen
  Melkam Yelidet Beaal, Poket Kristmet
  Feliz Navidad
  Melkam Yelidet Beaal, Poket Kristmet, Merry Christmas
  Hauskaa Joulua
  Gledhilig jol
  Joyeux Noel
  Joyeux Noel
  Happy Christmas, Nadolig Llawen (Wales)
  Gilotsavt Krist’es Shobas
  Afishapa
  Merry Christmas
  Joyeux Noel
  Joyeux Noel, Feliz Navidad
  Eftihismena Christougenna
  Feliz Navidad
  Merry Christmas, Felis Pasgua
  Boas Festas
  Merry Christmas
  Sing dan fiy loc, Merry Christmas
  Feliz Navidad
  Jwaye Nwel
  Boldog Karácsonyt
  Selamat Tahun Baru
  Nollaig Shona dhuit
  Mo’adim Lesimkha
  Shub Christu Jayanti
  Gleðileg Jól
  Buon Natale
  Mboni Chrismen, Merry Christmas
  Merii Kurisumasu
  Merry Christmas
  Joyeux Noel, Mboni Chrismen
  Sungtan Chukha
  Hristos Razdajetsja, Rozdjestvom Hristovim
  Milad Majeed
  Frohliche Weihnachten
  Subha nath thalak Vewa, Nathar Puthu Varuda Valthukkal
  Happy Christmas
  Happy Christmas
  Laimingu Nauju Metu
  Schéi Krëschtdeeg
  Mboni Chrismen
  Festusu Natale
  Joyeux Noel, Arahaba tratry ny Krismasy
  Streken Bozhik
  Joyeux Noel
  Boas Festas, Sing dan fiy loc
  Il-Festi t-Tajba
  Merry Christmas
  Feliz Navidad
  Selamat Hari Krimas
  Boas Festas
  Geseende Kersfees
  Joyeux Noel
  Joyeux Noel
  Merry Christmas
  Feliz Navidad
  Prettige Feestdagen
  Gledelig Jul
  krist Yesu Ko Shuva Janma Utsav Ko Upalaxhma Hardik Shuva
  Happy Christmas
  Feliz Navidad
  Feliz Navidad
  Bikpela hamamas blong dispela Krismas
  Maligayang Pasko
  Bara Din Mubarrak Ho
  Boze Narodzenie
  Feliz Navidad, Felices Pascuas, Felicidades
  Boas Festas
  Feliz Navidad
  Sarbatori vesele
  Hristos Razdajetsja, Rozdjestvom Hristovim
  Noheli Nziza
  Happy Christmas, Joyeux Noel
  Wilujeng Natal
  God Jul
  Sheng Tan Kuai Loh, Nathar Puthu Varuda Valthukkal
  Srecen Bozic
  Vesele Vianoce
  Happy Christmas
  Joyeux Noel
  Zalig Kersfeest, Wang swietie Kresnetie
  Feliz Navidad
  Joyeux Noel, Mboni Chrismen
  Joyeux Noel
  Ewadee Pe-e Mai
  Mboni Chrismen
  Yeni yiliniz kutlu olsun
  Kung His Hsin Nien bing Chu Shen Tan
  Krismas Njema Na Heri Za Mwaka Mpya, Happy Christmas
  Veseloho Vam Rizdva
  Webale Krismasi
  Merry Christmas
  Feliz Navidad
  Feliz Navidad
  Chuc mung Giang Sinh
  Manuia Le Kirisimasi
  Mboni Chrismen
  Krismas Njema Na Heri Za Mwaka Mpya, Joyeux Noel
  Geseënde Kersfees, Happy Christmas
  Happy Christmas
  Happy Christmas

Posté par MINOUCHA78 à 19:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

Merry Christmas

création minouchapassion noel 2018

Posté par MINOUCHA78 à 19:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

Gifs Alphabet de noël

A

 

 

B

 

 

C

 

 

D

 

 

E

 

 

 

F

 

 

 

G

 

 

 

H

 

 

 

I

 

 

J

 

 

 

K

 

 

 

L

 

 

 

M

 

 

 

N

 

 

 

O

 

 

 

P

 

 

 

Q

 

 

 

R

 

 

S

 

 

T

 

 

U

 

 

V

 

 

W

 

 

 

 

X

 

 

Y

 

 

Z

Posté par MINOUCHA78 à 19:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

samedi 23 novembre 2019

Youpiiiiiiiiiiiiii le wek-end est enfin arrivé !

BON WEEK-END6

Posté par MINOUCHA78 à 09:46 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :

Bon weekend à tous !

BON WEEK END POUR JP

Posté par MINOUCHA78 à 09:46 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :